печенье "кофейный поцелуй" - упрощенный вариант

Изображение:

Вкусы:
кофейный сладкий

Ингридиенты:

• 175 г блинной муки
• 75 г сахара
• 75 г маргарина
• 1 яйцо
• 1 ст л растворимого кофе (+ 1 ст л горячей воды)
• 2 ч л ванильного сахара
• ***********************
• 50 г темного шоколада
• 1 ч л сливочного масла

Способ приготовления:

• Муку смешиваем с сахаром, в процессоре или комбайне с насадкой-нож измельчаем вместе с маргарином в крошку, не выключая, добавляем взбитое яйцо, растворенный в кипятке кофе и ванильный сахар.
• Из полученного теста формируем шарики (не больше грецкого ореха), выпекаем при 180 гр около 15 минут. Полностью охлаждаем.
• На водяной бане растапливаем шоколад со сливочным маслом и соединяем печеньки попарно.
• Приятного аппетита!