Арахисово-томатный суп

Время приготовления:
50

Вкусы:
томатный, арахисовый, обед, стыный, пряный, вкусный

Ингридиенты:

• 2 стакана сырого арахиса, замоченного на 6 ч. в воде
• 8 стаканов воды
• 2 стакана тушеных помидор, измельченных в блендере
• 1 ч.л. соли
• 1/2 ч.л. черного перца
• 1/2 ч.л. куркумы
• 1/2 ч.л. асафетиды
• 1 дес.л. сливочного масла
• 1 ч.л. чабреца (пажитника)

Способ приготовления:

• Варите арахис в течение 1 часа или больше, пока он не станет мягким.
• Добавьте оставшиеся компоненты.
• Варите на медленном огне в течение 30 мин до готовности, которую лучше всего определить по орехам и густоте.
• Приятного аппетита!