Каталог » Выпечка » Кексы и маффины » Маффинс с вареным сгущенным молоком

Маффинс с вареным сгущенным молоком

Изображение:

Вкусы:
сладкий, сгущенка

Ингридиенты:

  • Мокрые ингредиенты
  • 1/2 ст молока
  • 125 г сливок(у меня были 15%)
  • 1/2 ст растительного масла
  • 5 ст л вареной сгущенки
  • 2 больших яйца
  • Сухие инг-ты
  • 2 ст муки
  • 1 пачка (10 г) разрыхлителя
  • 1/2 ст сахара
  • щепотка соли
  • 1 ч л ванильного порошка
  • 1/2 ст грецких орехов(дробленных)
  • А также
  • 12 ч л вареной сгущенки для начинки
  • мерный стакан 230 г

Похожее блюдо:
Ржаные маффины с изюмом

Способ приготовления:

  • Смешать все мокрые ингредиенты.
  • В другой миске смешать все сухие продукты.
  • Постепенно добавить сухую смесь к мокрой и перемешать до однородной массы.
  • Наполнить формочки на 2/3 ,посередине каждого маффинс положить чайную ложечку вареного сгущенного молока и разложить остальное тесто.
  • Поставить выпекать зараннее разогретую духовку 180 градусов на 25 минут.
  • Остывшие маффинсы посыпать сахарной пудрой.
  • Получается 14 штук.