Капустные блины

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

  • Качан капусты среднего размера
  • Яйцо
  • стакан молока
  • мука
  • соль
  • раст. масло

Похожее блюдо:
рыба запеченая в духовке

Способ приготовления:

  • из качана вырезать кочерыжку и отварить в подсоленной воде
  • разобрать качан на отдельные листочки
  • сделать кляр из молока, яйца, муки и соли
  • лист капусты обмакнуть в муке,затем в кляре,опять в муке
  • свернуть трубочкой и обжарить на сковороде с раст. маслом до золотистой корочки.