Крыжовник в сиропе
Изображение: 
Ингридиенты:
- Крыжовник кислый 1 кг.
- Сахар 500 гр.
- Вода 1 л.
Похожее блюдо:
Варенье ЯБЛОЧНО-СЛИВОВОЕ ( мой вариант)
Способ приготовления:
- Крыжовник промыть,обрезать хвостики.
- Наколоть каждую ягоду зубочисткой в двух местах.
- Уложить крыжовник в горячие простерилизованные банки,залить крутым кипятком и накрыв крышками оставить на 20 мин.
- Затем воду слить в кастрюлю,положить сахар и сварить сироп.
- Залить кипящим сиропом ягоды и закрутить крышками.
- Оставить остывать в перевернутом виде.
