Крыжовник в сиропе

Изображение:

Ингридиенты:

  • Крыжовник кислый 1 кг.
  • Сахар 500 гр.
  • Вода 1 л.

Похожее блюдо:
Банановое варенье с цитрусами

Способ приготовления:

  • Крыжовник промыть,обрезать хвостики.
  • Наколоть каждую ягоду зубочисткой в двух местах.
  • Уложить крыжовник в горячие простерилизованные банки,залить крутым кипятком и накрыв крышками оставить на 20 мин.
  • Затем воду слить в кастрюлю,положить сахар и сварить сироп.
  • Залить кипящим сиропом ягоды и закрутить крышками.
  • Оставить остывать в перевернутом виде.