Суперцветная капуста
Время приготовления:
35
Вкусы:
солёный
Ингридиенты:
- 1 кочан цветной капусты,
- молоко 200мл.,
- мука 2-3 ст/л,
- сыр твёрдый(и солёный) 150-200г.,
- майонез,
- 1 помидор(необязательно),
- 2 яйца,
- соль,
- специи.
Похожее блюдо:
Помидоры, фаршированные сосисками и квашенной капустой
Способ приготовления:
- Сварить, разрезать на соцветия капусту, выложить в форму для запекания(можно на противень или сковороду без ручки).
- В тарелку с молоком разбить яйца, добавить соль+специи, муку. всё перемешать.
- Залить получившейся смесью капусту.
- Посыпать тёртым сыром
- Полить майонезом, а сверху выложить кусочки помидора.
- Поставить в духовку(огонь должен быть не очень сильный) и запекать, пока сыр не расплавится и слегка (совсем чуть-чуть)не подрумянится! :)
