Форель «Марко Поло»

Время приготовления:
200

Вкусы:
соленая

Ингридиенты:

  • Рецепт в произвольных пропорциях.
  • Форель
  • Масло
  • помидоры
  • перец болгарский
  • шампиньоны
  • лук пассированый
  • сливки
  • вино

Похожее блюдо:
Новые котлетки!

Способ приготовления:

  • Пласт форели нарезать полосками, обжарить в растительном масле. Туда же добавить перец болгарский (если нет свежего - консервированный), помидоры - все соломкой. Грибы (шампиньоны) - пластинами, лук пассированный. Добавить специи, приправу для рыбы, затем сливки, немного вина. Прокипит - снять с огня.