Тирамису с лесными ягодами
Ингридиенты:
- черника 1 ст, малина 1 ст, ежевика 1 ст,клубника 1 ст,сахар 1 ст,сок одного лимона,сливки 1 л,сахарная пудра 1/2 ст,коржи бисквитные готовые 3 шт,ликер 1 ст,мята,сыр маскарпоне 240 г
Похожее блюдо:
Кэробные шарики
Способ приготовления:
- Ягоды смешать с сахароми лимонным сокоми дать постоять в течении часа.Затем часть ягодслегка разамять.Взбить сливки и половину перемешать с сыром,добавив сахарную пудру.Бисквитный коржсмочитьликером,смазать сырно-сливочной массой и выложить часть ягод.Так же один на другой уложить остальные коржи сверху смазать оставшимися сливками и дать им пропитаться.Украсить мятой,малыновимжеле,целымиягодамии сахарнойпудрой