Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » Рулет из птицы и овощей

Рулет из птицы и овощей

Изображение:

Вкусы:
вкуcно

Ингридиенты:

  • Мясо птицы
  • 2 морковки
  • 2 перчика
  • зелень
  • специи по вкусу

Похожее блюдо:
ПАЛЬЧИКИ ИЗ СВИНИНЫ С СЫРОМ

Способ приготовления:

  • для начала надо отбить филе птицы( с кожей) , пусть это будет курица утка или индюк ....и отдельно прокрутить мясо (Грудинку)
  • на рулон слюды положить два отбитых кусочка, чтобы колбаска или рулет получился побольше ....в горизонтальном положении, также положить фарш на отбитый кусок птицы и ломтики овощей (морковка,зелень,болгарский перец )
  • Затем закрутить в слюде, желательно покрепче попрочнее и обернуть фальгой
  • Варить на пару 45-50 минут