Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » Творожные шарики в сметано-маковой заливке

Творожные шарики в сметано-маковой заливке

Изображение:

Вкусы:
вкусно сытно творог сметана мак

Ингридиенты:

  • 800 г. творога (у меня 9%)
  • 3 яйца
  • 4 ст.л. сахара
  • 8-10 стол. ложек муки
  • Заливка:
  • 500 гр. сметаны (у меня 15%)
  • 3 ст. ложек сахара
  • 3 ст. ложек мака
  • ванилин

Похожее блюдо:
"БАБОЧКА"

Способ приготовления:

  • Творог растереть с яйцами. Затем добавить сахар и муку.
  • Влажными руками сформировать шарики примерно с грецкий орех.
  • Бросить шарики в кипящую (слегка подсоленную воду) воду. Как всплывут, сразу достать шумовкой.
  • Форму смазать маслом. Выложить в нее шарики.
  • Приготовить заливку: слегка вилкой взбить сметану с сахаром и ванилином. Добавить мак
  • Получившимся соусом залить шарики.
  • Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
  • P.S. В серединку шарика можно спрятать ягодку или изюм.