Pizza Pocket
Изображение: 
Ингридиенты:
- ТЕСТО:
- 3 стакана муки;
- 120 мл растопленного масла;
- 1 яйцо;
- полстакана
- кефира.
- НАЧИНКА:
- зоогр. сыра
- 1 яйцо
- 2 столовых ложки сметаны
- 1 долька чеснока
Похожее блюдо:
Сырная лепешка с финиками
Способ приготовления:
- Муку просеять. Отдельно смешать кефир, яйцо и масло. Вылить в муку и замесить эластичное тесто. Сыр натереть на тёрке, смешать со сметаной, яйцом и измельчённым чесноком. Раскатать круги из теста, диаметром см 30. Начинку выложить на половину круга, покрыть второй половинкой круга и слепить края. Смазать молоком или яйцом. Выпекать 30 минут при 190С на смазанном противне.
