Салат из тунца с рисом

Время приготовления:
30

Вкусы:
кислый, солёный, нежный

Ингридиенты:

• 1 консервная банка тунца в растительном масле (150г)
• 1 пакетик или полстакана риса (125г)
• 1 средний солёный или маринованый огурец
• 1 большая луковица
• 1 яйцо свареное вкрутую
• 1 столовая ложка майонеза
• 2/3 стаканчика йогурта (примерно 100г)
• Соль, перец, горчица по вкусу.

Способ приготовления:

• Варим рис и яйцо (10 мин). Если рис в пакетике, можно варить их вместе.
• Режем лук на тонкие кольца и жарим его в растительном масле до золотистого оттенка.
• Остужаем рис и яйцо. Рис лучше всего остужать на дуршлаке, чтобы ушла вода. Ну или сразу варить правильно (на 1 часть риса 2 части воды, варить ровно 15 минут).
• В это время трём огурец на крупной тёрке, смешиваем йогурт с майонезом и горчицей по вкусу.
• Смешиваем все компоненты. Можно добавить измельчённый укроп.
• Приятного аппетита!