Филе трески по-Венециански.
Ингридиенты:
- Филе трески
- лук
- анчоусы(я брала нашу родную килечку)
- молоко
- сливки
- пряности.
Похожее блюдо:
Нежные рыбные тефтели с овсяными хлопьями
Способ приготовления:
- Филе трески положить в глубокую сковороду,наверх-колечки лук и анчоусоы,посыпать специями.
- Всё залить смесью молока и сливок(50/50),довести до кипения и тушить под крышкой 7-8 минут.
