Свинина тушенная с черносливом

Время приготовления:
45

Вкусы:
кисло-сладкий

Ингридиенты:

• 800г свинины
• 300г чернослива
• 1 большая луковица
• 1/2ст. кетчупа
• соль, красный перец, сахар по-вкусу

Способ приготовления:

• Мясо порезать на небольшие кусочки и обжарить. Добавить мелко порезанный лук, кетчуп и жарить ещё несколько минут. Всё уложить в кастрюлю, залить кипятком так, чтобы вода покрыла мясо и тушить около 30 минут. Затем добавить чернослив, соль, перец. Тушить до тех пор, пока чернослив и мясо не станут мягкими.