Каталог » Супы » Другие супы » Белый суп или Сырный

Белый суп или Сырный

Изображение:

Вкусы:
сытный, вкусный

Ингридиенты:

  • 1кг.фарша
  • 2 шт.лук-порей(используем белую и светло зелёную часть,
  • 0,5 кг.грибов (шампиньонов)
  • 400-500мл.сливок,
  • 3-4 пачки плавленного сыра(шмельц-кезе)
  • соль,специи по вкусу (я беру просто 2 бульённых кубика)

Похожее блюдо:
Супчик из плавленных сырков

Способ приготовления:

  • По отдельности обжарить фарш,лук,грибы и складывать в кастрюлю залить сливки ,добавить кубики,довести до кипения Постоянно помешивая (может пригореть)добавить сыр пока он не растает совсем помешивать .Готово !(Если сильно густой можно не много разбавить по своему вкусу .)Приятного Аппетита !