Салат из копчёного кальмара.
Изображение: 
Ингридиенты:
- 400г.филе копчёного кальмара
- 3 варёных яйца
- 1 луковица
- 3 свежих огурчика
- 150г.сыра(российский,голандский...)
- 1 ст.варёного риса
- 450г.майонеза
- несколько веточек зелени(петрушка,кинза...)
- соль,чёрный перец по вкусу.
Похожее блюдо:
Салат "ЁЖИК"
Способ приготовления:
- Филе кальмара порезать тонкой соломкой,огурцы тоже порезать соломкой,лук порубить очень мелко,яйца натереть на крупной тёрке,сыр натереть на мелкой тёрке,зелень порубить.Все ингридиенты,включая варёный рис смешать,посолить,поперчить заправить майонезом.Подавать можно в "лодочке" из огурца(у меня имелся огурец-переросток)разрезала его пополам,семена удалила,заполнила салатом,можно сделать парус из сыра,а можно украсить маслинами.
