утренний омлет

Время приготовления:
10

Ингридиенты:

• 2 куриных яйца;
• 1 ч.л. сметаны;
• 1 средний помидор;
• 100 гр карбоната
• 100 гр мягкого сыра
• соль, перец по вкусу
• растительное масло

Способ приготовления:

• Разбиваем яйца в миску, добавляем соль, перец, взбиваем.
• одновременно на подогретую сковороду наливаем масло и кладем нарезанный кубиками карбонат
• Добавляем в яичную смесь сметану, еще раз взбиваем до однородной массы.
• Заливаем полученной смесью карбонат, сверху кладем нарезанный тонкими кружочками помидор.
• Накрываем крышкой и на среднем огне держим мин 5, пока омлет не поднимется.
• Пока ждем, натираем на мелкой терке сыр.
• Как только омлет поднялся, переворачиваем его на другую сторону, посыпаем сыром и накрываем крышкой.
• Через 5 минут снимаем с огня и выкладываем на тарелку.
• Приятного аппетита!