Каталог » Холодные закуски » Из овощей, бобовых и грибов » Закусочка! Просто и красиво.

Закусочка! Просто и красиво.

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
хрустящий, солоноватый, нежный

Ингридиенты:

  • Закуска с редиской:
  • Редиска 1 пучок.
  • Масло сливочное мягкое.
  • Хлеб «чёрный» лучше Бородинский. Несколько ломтиков.
  • Соль.
  • Закуска с сёмгой:
  • Семга слабосолёная несколько ломтиков.
  • Творог 9%жирности 100гр.
  • Брынза 100гр.
  • Зелень (мелко порезанная)

Похожее блюдо:
Рулетики из баклажанов с помидорами

Способ приготовления:

  • Из хлебных ломтиков рюмкой вырезать кружочки - основу.
  • Редиску помыть, обрезать хвостики и нарезать на кружочки толщиной 5-7мм.
  • На хлеб кладем кружок редиски, смазываем его маслом и присыпаем солью! Закуска с редиской готова.
  • Приступаем к закуске с семгой: смешиваем творог и брынзу, разминаем вилкой или взбиваем в блендере, добавляем зелень и перемешиваем.
  • На хлеб намазываем творожную массу и сворачиваем ломтик семги в виде розочки, украшаем веточкой укропа. Закуска с семгой готова!
  • Смотрится красиво и на вкус отменно!
  • Приятного аппетита Вам и Вашим близким!