Каталог » Салаты » Мясные » Салат из винограда и печени.

Салат из винограда и печени.

Изображение:

Ингридиенты:

  • 500 грамм печени;
  • 200 грамм винограда без косточек;
  • 2 ст.л. красного вина;
  • Оливковое масло для жарки;
  • Соль, перец по вкусу.

Похожее блюдо:
с-т НеобычныЙ

Способ приготовления:

  • Печень порезать ( не очень крупно) и быстро обжарить на оливковом масле, влить красное вино и потушить 2 минуты. Посолить, поперчить. Добавить виноград и помешивая обжаривать еще 3 минуты. Подавать как в теплом, так и в холодном виде.