Каталог » Салаты » Другие салаты » Салат-ассорти праздничный

Салат-ассорти праздничный

Время приготовления:
20

Вкусы:
сытный

Ингридиенты:

  • 4 вареные картофелины
  • 4 соленых огурца
  • 12 вареных перепелиных яиц
  • листья зеленого салата
  • 100г. каперсов
  • 150г.вареной куриной грудки
  • 300г.отварного языка или буженины
  • 300г.креветок
  • майонез
  • 50г.красной икры
  • соль,перец
  • 4 редиски
  • веточки петрушки

Похожее блюдо:
салат "Сытный"

Способ приготовления:

  • Картофель и огурцы нарезать мелкими кубиками.Яйца нарезать тонкими кружочками.Листья салата порвать на небольшие кусочки.Все поместить в глубокую миску,добавить 100г.каперсов,измельченное мясо куриной грудки,языка(буженины),креветок,все заправить майонезом,добавить соль-перец по вкусу,хорошо перемешать и поставить в холодильник на час.Затем салат выложить в красивую неглубокую,довольно широкую форму,украсить икрой,яйцами,порезанными кружочками,тонкими кружочками редиса и веточками петрушки.
  • На здоровье!Приятного аппетита!