Суп с баклажанами
Время приготовления:
40
Вкусы:
вкусный
Ингридиенты:
- Мясо, бульон, картофель, гречневая крупа, баклажаны, морковь, лук, перец болгарский, помидоры, зелень
Похожее блюдо:
Суп-пюре с креветками "по-франкийски"
Способ приготовления:
- В кипящий бульон положить мясо, картофель, крупу и поставить варить. Морковь, лук, перец, баклажаны - порезать кубиками и протушить. Когда картофель и крупа сварятся, добавить овощи, посолить, поперчить и проварить 10 мин. Добавить нарезанные кубиками помидоры и зелень. Закипятить.