Каталог » Основные блюда » Блюда из птицы » Нежные куриные котлеты

Нежные куриные котлеты

Изображение:

Вкусы:
сочный куриный

Ингридиенты:

  • Куриные грудки 500г
  • Яйцо 1шт
  • Майонез 2-3 столовые ложки
  • Крахмал 1 столовая ложка
  • Соль, перец,
  • Чеснок 1 зубок

Похожее блюдо:
Курица с овощами

Способ приготовления:

  • Куриные грудки подморозить и очень мелко порезать. (в этом вся фишка)
  • Приготовим соус: Отдельно в чашке смешать крахмал с майонезом и только потом добавить яйцо.Перемешать.
  • Посолить, поперчить,по желанию добавить очень мелко порезанный чеснок.
  • Полученную массу добавить к порезанным грудкам, хорошо перемешать.Если позволяет время дать немного настояться.
  • Выкладывать ложкой на сковороду и жарить с обеих сторон на среднем огне.
  • Подавать с любым гарниром.