блинчики с печенью
Изображение: 
Вкусы:
острый
Ингридиенты:
- для теста
- 5яиц,1л молока,0,5л воды 100гр под.масла,5ст муки,соль.
- начинка
- 1кг печени,2яйца,лук,кинза,соль,перец
Похожее блюдо:
Паштет куринный (простой вариант)
Способ приготовления:
- ингредиенты для теста смешать.
- нагреть сковороду для блинчиков и испечь блины.
- сварить печень.пропустить через мясорубку.
- лук нарезать мелко ,пожарить .яйца сварить нарезать кубиками
- соеденить с печенью,добавить зелень, соль, перец.обжарить
- еще 1мин все вместе
- в каждый блин положить начинку и завернуть.
- пожарить в масле с двух сторон
