Фаршированные огурцы.
Вкусы:
пикантно
Ингридиенты:
- На 4 солёных огурца:1 жареная минога,2 яйца(крутых),2 ст.л.зелёного горошка,2 ст.л.сливок,2 ст.л.майонеза,зелень.
Похожее блюдо:
Закуска "Пальчики"
Способ приготовления:
- Огурцы разрезать вдоль пополам и немного выбрать серединку.
- Мелко порезать миногу и яйца.Майонез смешать со взбитыми сливками(без сахара,конечно!)и мелко нарезанной зеленью.Всё смешать,посолить по вкусу и наполнить этой массой огурцы,сверху положить немного горошка.
