Ленивые голубцы в томатном соке.
Изображение: 
Время приготовления:
60
Вкусы:
томатный, нежный, сочный
Ингридиенты:
- Фарш свинина+говядина(или на ваш вкус)
- Рис
- Капуста белокачанная
- Морковь
- Лук
- Соль
- Перец
- Соус
- Сок томатный
- Сметана
- Соль
Похожее блюдо:
Тефтели .
Способ приготовления:
- Рис отварить до полуготовности.
- Капусту мелко нарезать или натереть на средней терке и отварить минут 5 в подсоленной воде,откинуть на друшлаг чтоб вода стекла.
- Морковь натереть на терке.
- Лук мелко порезать или провернуть на мясорубке.
- Все ингридиенты смешать,посолить и поперчить по вкусу.Добавить не много воды комнатной темпиратуры.
- Сформировать из фарша котлетки и уложить их в форму в которой будете запекать.
- Приготовить соус.
- Томатный сок смешать со сметаной ,подсолить и поперчить,можно добавить мелко порезаннцю любимую зелень,залить соусом наши котлетки и поставить в духовку на 30 минут при темпиратуре 250 градусов.
