Мясо по-ленинградски
Ингридиенты:
- Говядина или свинина
- Картофель
- Лук
- Сыр
- Майонез
- Соль
Похожее блюдо:
Кальмары фаршированые креветками и рисом в соусе
Способ приготовления:
- Режем мясо как на бефстроганы. Выкладываем на дно глубокой формы или сковородки.Солим. Лук режем кольцами и выкладываем на мясо. Сверху выкладываем порезанный картофель (можно брусочками, можно пластинками). Трем сыр на крупной терке и посыпаем картофель. Заливаем майонезом и выравниваем ложкой. Ставим в духовку и запекаем до готовности.
