"Канапе по-украински"

Вкусы:
острая, сытная, закуска, под, водку

Ингридиенты:

• 150 г сливочного масла
• 150 г тертого острого сыра
• 100г ветчины
• свежий батон
• аджика 12 чайной ложки
• 1 мятный пряник
• мелко нарубленные грецкие орехи 1ст. ложка

Способ приготовления:

• Тщательно растиреть сливочное масло с натертым сыром и аджикой до образования однородной массы. Ветчину и свежий батон нарезать квадратиками 3 на 3 см толщиной 4-5мм. На квадратик батона уложить квадратик ветчины. Затем из полученной сырной массы на квадратик ветчины нанести слой толщиной 1,5-2 см накрыть вторым квадратиком ветчины, края сырной массы панировать в протертом на мелкой терке прянике, смешанным с мелко нарубленными грецкими орехами, проколоть парой шпажек и подавать на стол.
• Сверху на канапе можно сделать надписи для чего с ветчины обрезают сало, мелко рубят его с зубком чеснока. Затем растирают до однородной массы с аджикой (на кончике ножа) выкладывают в корнетик и делают на канапе надписи(украшают).
• Приятного аппетита.