Кабачки по-летнему
Время приготовления:
30
Ингридиенты:
- 2 кабачка среднего размера
- 3 помидора
- 3 яйца
- соль,перец,зелень
- раст.масло
Похожее блюдо:
ПЕСТО
Способ приготовления:
- Кабачки порезать тонкими полукольцами,помидоры кубиками
- Кабачки поставить тушить с раст. маслом до полуготовности
- Затем добавить помидоры и тушить еще 5мин.
- Дальше вбить яйца,перемешать,посолить,поперчить,еще 3мин. под крышкой.
- Перед подачей посыпать рубленной зеленью.
- Приятного аппетита!!!
