Суп грибной с домашней лапшой

Ингридиенты:

• Грибы сушеные—12 г, лук репчатый — 12 г, морковь — 2 г.
• Для теста: масло топленое —10 г, мука —50 г, яйцо—//з-

Способ приготовления:

• Из кореньев и грибов сварить бульон. Приготовить лапшу: из муки, яиц, масла замесить крутое тесто, тонко раскатать, сложить на лист и подсушить в теплом месте, после чего мелко нарезать, опять подсушить, сварить в крутом соленом кипятке, откинуть на сито, опустить в готовый бульон. Отдельно подать зелень, соль по вкусу.