Суп молочный с картофельными клецками
Вкусы:
картофельный
Ингридиенты:
- Картофель 300, молоко 350, масло сливочное 5, яйцо 1/4 шт., соль.
Похожее блюдо:
ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ ИЗ АФРИКИ
Способ приготовления:
- Сырой картофель измельчают на мелкой терке и, отжав сок, смешивают с сырыми яйцами. Из присоленной массы формуют шарики
- по 10 г и отваривают в молоке с добавлением небольшого
- количества воды.