Мини торт или пирожное без выпечки (два вида)

Изображение:

Вкусы:
сладкий, нежный, воздушный

Ингридиенты:

• Печенье "К кофе"(песочное,крыхкое,квадратное) 32 шт.
• сметана (густая) 250-300 мл.
• сахарная пудра 100-150 гр.
• орехи
• банан
• клубничный или свекольный сок 2-3 ст.л.
• молоко 3-4 ст.л.
• какао 1-2 ст.л.
• Глазурь:
• какао 3 ст.л.
• сахар 100 гр.
• молоко 3 ст.л.
• масло сливочное 40 гр.

Способ приготовления:

• Сметану взбить с пудрой до густоты,поделить на 2 части.
• В одну часть додать сок и хорошо перемешать,получитса розовый крем.
• В другую часть додать какао и молоко(есль крем получитса загустым).Это шоколадный крем.
• Подобрать посудину приблизительно тогож размера как 2 печенья.Форму застелить пищевой плёнкой.
• На дно покласть 2 печенья,по боках 6 штучек,как стены.
• Затем выкладаем крем.Сверху на розовый крем режим пластинки банана,шоколадный крем посыпаем рублеными орехами.
• Снова слой печенья,крем,посыпка.И так до верха 4 раза.Последний слой печенья немазать кремом.
• Ставим в холодильник,чтоб скрепилось,должно хорошо держать форму.
• Достать с холодильника,перевернуть,плёнку снять,полить глазурью и украсить.
• Шоколадно-ореховый тортик я украсила рублеными орехами и крошкой печенья.
• Торт с бананом украсила клубникой.
• ГЛАЗУРЬ:
• все ингредиенты смешать в кастрюльке,поставить на маленький огонь,помешивая розтопить до однородности.Немного остудить и можна использовать.
• Всем приятного апетита !!!