Цветное песочное печенье.Поле для экспериментов!

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
сладковатый, песочный

Ингридиенты:

• 150 слив масла
• 300 гр муки
• 1 яйцо
• 3-4 ст л сах пудры
• 1 ч л разрыхлителя(без горы)
• щепотка соли
• по 50 гр белого и черн шоколада
• 1 ст л вишнеого сиропа
• чуть красного пищ красителя

Способ приготовления:

• Масло комн температуры взбить миксером. Засыпать к маслу пудру и соль,добавить яйцо. Взбиваем еще минуту.Добавляем разрыхлитель и просеянную муку. Получается очень приятное,мягкое тесто.
• Делим тесто на 3 части. В одну-расплавленный черный шоколад,в другую-белый,в третью-сироп и пару капель красителя
• Раскатываем каждое тесто колбаской,диаметром см полтора и складываем их слоями:шоколадный,вишневый,белый
• Плотно оборачиваем в пищевую пленку,закручиваем края и слегка раскатываем,формируя.
• В морозилку на час
• Режем неширокими дольками(~1 см,не больше). Укладываем на противень,на расстоянии пару см друг от друга(будут слегка увеличиваться)застеленный бумагой для выпечки
• Выпекать минут 10,в духовке,нагретой до 180".
• Приятного аппетита!!