Сырный пирог с зеленью (типа Пиццы)

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
нежный сырный сочный

Ингридиенты:

• творог обезжиренный 500 г
• яйца 2 шт
• мука ок. 1 ст (200-250 мл)
• пучок зелени (укроп/петрушка)
• соль 1/2 ч.л.
• сода 1/2 ч.л.
• сыр тёртый ок.200 г
• чеснок рубленный 1-2 зубка
• помидор(без кожицы) 1-2 шт
• колбаса ок.100 г

Способ приготовления:

• Делается быстро и легко. Для теста перемешать ингредиенты - яйца взбить венчиком, добавить творог, соль, соду(можно погасить), рубленную зелень и чеснок, тёртый сыр - получается густая "кашеобразная" масса, дать полученному тесту настояться 20-30 минут, затем массу аккуратно ложкой распределить на противне (или по форме), поверх распределить нарезанный кубиками помидор и колбасу.
• Выпекать в предварительно разогретой духовке при 170-180 гр. минут 25-30, ориентируясь на способности вашей печки.
• Приятного Аппетита!