Закуска из крабовых палочек

Ингридиенты:

• 200 гр охлажденных крабовых палочек,2 яйца,1 банка скумбрии в масле,100гр майонеза,50гр сыра,2 зуб чеснока,листья салата -для украшения

Способ приготовления:

• 1.Приготовить начинку.Яйца сварить и мелко нарезать.Рыбу измельчить,предварительно слив масло.Яйца смешать с рыбой и майонезом,добавить измельченный чеснок.2.Крабовые палочки освободить от упаковок и опустить в кипяток на 1-2 мин,затем вынуть и быстро ,но аккуратно ,развернуть. Выложить на них приготовленную начинку.Свернуть палочки и уложить на блюдо ,выстланное листьями салата.3.Украсить натертым на мелкой терке сыром.На 15 мин поставить в холодильник.