Каталог » Выпечка » Пицца и несладкие пироги » Пицца с морепродуктами,быстрая и очень вкусная!!(Вариант)

Пицца с морепродуктами,быстрая и очень вкусная!!(Вариант)

Время приготовления:
30

Вкусы:
нежный, хрустящий, солененький

Ингридиенты:

  • Тесто слоеное бездрожжевое 1уп.(2 пластика)
  • Кальмары свежие(3-4 тушки)
  • Креветки коктельные(300гр.)
  • Лук репка(1 крупная,или 2 средних головки)
  • Кетчуп томатный(мне нравится "Махеев")
  • Маслины черные без косточки(по вкусу)
  • Чеснок(2-3 зубчика)
  • Масло растительное(для жарки)
  • Соль
  • Перец черный
  • Базилик сушенный
  • Зелень петрушки

Похожее блюдо:
Хлеб со вкусом пиццы (Pan Pizzonda)

Способ приготовления:

  • Тесто разморозить,каждый пласт слегка раскатать,не слишком тонко,выложить на присыпанные мукой противни.По форме крупной тарелки я вырезала 2 круга.Каждый круг смазать кетчупом.Лук порезать полукольцами,присолить и обжарить на растительном масле до прозрачности. Кальмары почистить от пленки,вынуть хорду,порезать тонкими полукольцами.Креветки разморозить под теплой водой,очистить от панциря,оторвать голову:).Кальмары и креветки обжарить1-2мин.на том же масле,где жарился лук,добавить соль,перец,выдавить чеснок.
  • На смазанное кетчупом тесто равномерно выкладываем лук,сверху чуть-чуть обжаренные кальмары с креветками.режем маслины на колечки,выкладываем сверху.Перчим,добавляем базилик(можно любые ваши любимые приправы)Ставим в разогретую духовку на 15-20 мин. при 170-180 градусах.За 5 мин. до готовности сверху нашу пиццу посыпаем рубленной петрушкой.Всё,достаем и наслаждаемся очень пикантной,сочной,вкусной и морской закуской!