Быстрый тортик "Киселек"

Изображение:

Время приготовления:
50

Ингридиенты:

• КОРЖИ
• - Сухой кисельный концентрат (4 пакетика по 90гр, или 2 пресованных брикета)
• - 6 яиц
• - 4 ст.л. муки с маленькой горочкой
• - 2 хорошие ч.л. гашеной соды (мне не понравилось делать эти коржи с разрыхлителем)
• КРЕМ
• - 400-500 гр сметаны от 25%
• - любимое варенье пару ст.л.
• И что-нибудь на посыпку-поливку
• - у меня глазурь из растопленой горькой шоколадки с небольшим кол-вом молока

Способ приготовления:

• У меня было по 2 пакетика киселя разных вкусов, поэтому, я делала тесто 2 раза чтоб не мешать вкусы.
• Итак...
• Хорошенько взбиваем 3 яйца, добавляем порошок киселя (2 пакетика одного вкуса)продолжаем взбивать, туда же 2 ст.л. муки и 1 ч.л. гашеной соды.Тесто будет жидким.
• Выливаем половину в смазанную форму и ставим выпекать 10 минут при 200 градусах.,
• делаем тесто еще раз с другим киселем, и выпекаем по очереди все 4 коржика.
• Пока коржи пекутся, взбиваем сметану с вареньем и делаем глазурь(или трем шоколадку, открываем пакетик с кокосовой стружкой и тд)
• Собираем тортик:
• Чередуем коржи с разными вкусами, промазываем все слои сметаной, а на 1й и 3й коржик нанесем еще немного того же варенья (под крем), покрываем сверху глазурью и пока кипит чайник и накрывается стол ставим в холодильник(конечно неплохо если он постоит пару часиков)
• Приятного чаепития!!!