Лепешки с сыром и зеленью

Изображение:

Ингридиенты:

• 3, 5 ч л сухих дрожжей
• 0, 5 ч л меда
• 0, 5 ч л соли
• 100 мл теплой воды
• 2 ст л мелкорубленного зеленого лука
• 2 ст л рубленной петрушки
• 2 ст л лукового супа (заменила на 2 ст л грибного супа - порошок)
• 2 ст л натурального йогурта
• 25 мл л оливкового масла
• 100 соленого сыра (у меня сиртаки)
• 300 г муки

Способ приготовления:

• Растворить в воде дрожжи с сахаром
• Отставить на 10 мин
• Добавить (кроме сыра) все остальное (масло и соль в конце)
• Замесить тесто
• Поставить на 1-2 ч в теплое место
• Добавить в тесто мелконарезанный сыр (у меня был очень мягкий,поэтому просто вмесила)
• Вымесить тесто еще раз
• Тесто получается очень мягкое.Я смазывала руки раст маслом
• Выложить на стол бумагу для выпечки
• Сделать 4-5 лепешек
• Проколоть вилкой тесто в нескольких местах
• Аккуратно переместить бумагу с лепешками на противень
• Духовку разогреть до 220
• Выпекать 15 мин (у меня получилось чуть больше)
• Верх смазать теплым растительным маслом