Постный "Итальянский суп"

Изображение:

Ингридиенты:

• Картофель,
• гречка или рис
• Упаковка замороженных овощей "Итальянский суп"

Способ приготовления:

• Наверно этому супу подошло бы название "Когда в доме нет мяса" :)))
• В кастрюле закипятить воду, картофель почистить, порезать соломкой и закинуть в кипящую воду. Отварить почти до готовности и закинуть гречку (мне кажется с рисом было бы лучше)За 15 мин до готовности закинуть овощную смесь, посолить, добавить приправы и в конце зелень.