волшебные маффины с малиновым кремом и шоколадом
Изображение:
Время приготовления:
30
Вкусы:
сладкий
Ингридиенты:
- тесто:
- * 150 г сливочного масла
- * 3 яйца
- * 100 г сахара
- * 100 г шоколада
- * 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
- * 150-200 г муки
- крем:
- * 200 г малины (или любой ягоды, по вкусу)
- * 300 г творожного сыра (Альметте, Буко, Филадельфии) я брала филадельфию
- * 1 яйцо
- * 50 г сахара
Похожее блюдо:
Грушевые маффины с шоколадным соусом
Способ приготовления:
- Масло растераем с сахаром, добавлаем 3 яйца и шоколад все перемешать в конце добавлаем разрихлитель и муку.
- для крема нам нужно перемешать яйцо с сахаром, добавлаем сыр филадельфия и малину ,аккуратно перемешать.
- теперь в формочки выложить тесто, заполняя формочки наполовину.
- На тесто выложить 2 ст. л. крема.
- Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
- Выпекать в течение 30-35 минут,
- Дать остыть в формочке, затем вынуть.