Морской язык запеченный с овощами
Время приготовления:
30
Вкусы:
соленый, острый
Ингридиенты:
- Филе морского языка (пангасиус) - 2 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Помидоры - 1 шт.
- Баклажаны или кабачки - 1 шт.
Похожее блюдо:
Что то вроде жаркого или свинина на овощном пьедестале
Способ приготовления:
- 1. Филе морского языка промыть и отжать лишнюю жидкость.
- 2. На сковороде обжарить лук, морковь, помидоры, баклажаны или кабачок.
- 3. На противень ложим рыбку, солим, перчим, следующим слоем укладываем овощи, сверху смазываем майонезом.
- 4. Ставим в духовку минут на 30.
- 5. Перед подачей на стол посыпаем зеленью, кто любит можно тертым сыром.
- Приятного аппетита!
