Терпуг тушеный
Изображение: 
Время приготовления:
15
Вкусы:
островатый немного
Ингридиенты:
- терпуг 1кг.
- лук зелёный 200г.
- перчик чили 1 шт.
- кунжут 5г.
- редька 300г.
- соус соевый 20г.
- лимон
- соль по вкусу
Похожее блюдо:
Жареная зубатка
Способ приготовления:
- Рыбу разделать, нарезать на куски по 5 см, посолить, редьку нарезать ломтиками и равномерно разложить на дне кастрюли можно заменить капустным листом. Положить сверху куски рыбы, посыпать нашинкованным луком и перцем сбрызнуть лимонным соком. Влить соевый соус, немного воды, потушить на медленном огне, посыпать кунжутом.
- Гарнир подойдет рис.
- На фото рыба до приготовления
