РЫБА В МАЙОНЕЗЕ

Изображение:

Время приготовления:
0

Ингридиенты:

• .Рыба(можно разных видов) -1кг
• .майонез (оливковый) -1 пачка
• .киндза(зелень) -1 мал пучок
• .молотые..киндза,сунели по1ч.ложки;
• .шафран(молотый)-2ч.л
• .красный перец (молот) -пол.ч.ложки
• .чеснок -3-4зубчика(давленный)
• .вода (ТЁПЛАЯ) -300грамм
• .соль по вкусу зависит от майонеза

Способ приготовления:

• .РЫБУ МОЖЕТЕ СВАРИТЬ А ТАКЖЕ ПОЖАРИТЬ...ПО ВАШЕМУ УСМОТРЕНИЮ
• .Рыбу очистить и просто сварить.
• .когда будет готово переложить на блюдо для остывания
• .майонез смешать с 300гр. тёплой воды,давленным чесноком,приправами,мелко нарез. зеленью и всё хорошо перемешать
• .в готовый соус положить куски рыбы,когда масса совсем остынет ,загустеет,соль по вкусу
• .если рыба не жирная можете добавить подсолнечное масло,сколько вы считаите нужным(мало)
• В моём случае я сварила рыбу (СОМ)