Куриное филе с грибами

Время приготовления:
50

Ингридиенты:

• Куриное филе - 500 гр,
• Шампиньоны консервированные - 300 гр.;
• Сыр (любой сорт твердого сыра) - 200 гр;
• Лук репчатый - 1 шт.;
• Майонез - 3 - 4 столовые ложки;
• соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

• Куриное филе нарезать небольшими кусочками и выложить на разогретую сковороду, добавить воды (что бы полностью скрыло филе),соль перец по вкусу и тушить до полуготовности.
• Лук мелко порезать, обжарить в кукурузном масле до золотистого цвета, затем выложить шампиньоны (если они крупные, то их необходимо порезать), жарить минут 10 постоянно помешивая, что бы лук не пригорел.
• Сыр потереть на крупной терке.
• Затем куриное филе смешать с луком и грибами, добавить майонез и тушить еще минут 10.
• После того как филе будет готово, полученную смесь засыпать сыром и закрыть крышкой, до момента пока сыр полностью не расплавится.
• Блюдо необходимо немного остудить и затем можно подавать на стол.