Котлеты из кальмаров с рисом

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
нежный, пикантный

Ингридиенты:

• Калмары-3 шт(350г)
• Рис-1/2стакана
• Лук-1шт (средний)
• Яйца-2шт
• соль
• -----------------
• масло растительное
• томстная паста-1ст.л
• сахар-1ч.л
• соль повкусу
• приправа рыбная

Способ приготовления:

• Рис отвариваем до готовности. Кальмары и лук мелем на мясорубке, добавляем рис, 2 яйца, соль и вымешиваем. Формуем котлетки и обжариваем с двух сторон. Кто хочет может остановится на этом этапе и протушив котлетки под крышкой может начинать их поедать.
• Мы идем дальше. Обжариваем томат в растительном масле, добавляем воду, сахар, соль приправу и кипяти м 5 минут. Кто хочет может сделать подливку с добавлением жпренного лучка.
• Выкладываем котлетки в томатный соус и даем покипеть 10-15 минут.
• Приятного аппетита!