Каталог » Основные блюда » Блюда из мяса » ужин на скорую руку

ужин на скорую руку

Изображение:

Ингридиенты:

  • нежирная свинина (карбонат)
  • сладкий перец (замороженный)
  • зелёный горошек (замороженный)
  • репчатый лук
  • чеснок
  • оливковое масло
  • соль
  • перец
  • приправы

Похожее блюдо:
Бешбармак (1001 вариант)

Способ приготовления:

  • Устала я сегодня с этими пирогами... А мужа кормить надо, вот и пришлось быстренько что-нибудь придумать!
  • Мясо режем кубиками. Лук и чеснок измельчаем.
  • Разогреваем в сковороде оливковое масло, кидаем лук и чеснок, обжариваем до золотистого цвета, добавляем мясо, слегко поджариваем до корочки. Добавляем перец и горошек, солим, перчим, кидаем приправы по своему вкусу. Наливаем немного водички и тушим на маленьком огоньке до готовности.