ужин на скорую руку
Изображение: 
Ингридиенты:
- нежирная свинина (карбонат)
- сладкий перец (замороженный)
- зелёный горошек (замороженный)
- репчатый лук
- чеснок
- оливковое масло
- соль
- перец
- приправы
Похожее блюдо:
Татарское АЗУ
Способ приготовления:
- Устала я сегодня с этими пирогами... А мужа кормить надо, вот и пришлось быстренько что-нибудь придумать!
- Мясо режем кубиками. Лук и чеснок измельчаем.
- Разогреваем в сковороде оливковое масло, кидаем лук и чеснок, обжариваем до золотистого цвета, добавляем мясо, слегко поджариваем до корочки. Добавляем перец и горошек, солим, перчим, кидаем приправы по своему вкусу. Наливаем немного водички и тушим на маленьком огоньке до готовности.
