Каталог » Выпечка » Печенье и другая мелкая выпечка » Печенье "Шарик из Простоквашино"

Печенье "Шарик из Простоквашино"

Изображение:

Ингридиенты:

  • тыква - 250-300 гр.
  • сметана - 300-350 гр.
  • мука - 3 стакана
  • сахар - 1 стакан
  • сливочное масло - 120 гр.
  • сода - 0,5 ч.л.
  • 1 яйцо
  • Еще нам понадобятся любые красители искусственные или натуральные(сиропы, соки, какао, сахар и.т.д...)

Похожее блюдо:
Королевские бискотти с кунжутом

Способ приготовления:

  • Тыкву запечь и пюрировать
  • Сахар растереть с яйцом, добавить сливочное масло, сметану и тыквенное пюре.
  • Добавить соду, гашенную уксусом.
  • Муку всыпать в получившуюся смесь. Замесить тесто.
  • Завернуть в пищевую пленку и дать полежать (я держала в холодильнике)
  • Раскатать тесто и вырезать "Шарика"
  • Выпекать в прогретой духовке на 200градусов 10-15 минут
  • По желанию раскрасить