ПЕЧЕНЬЕ "ГОСТИ НА ПОРОГЕ"

Изображение:

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• 12 ст.л. муки
• 12 ч.л. сахарной пудры
• 1 пачка сливочного маргарина (200 г)

Способ приготовления:

• Размягченный (при комнатной температуре) маргарин размять вилкой, смешать с мукой (просеять через сито) и сахарной пудрой.
• Замесить руками пластичное тесто (если есть время, положить в холодильник минут на 20), затем раскатать колбасками.
• Отрезать кусочек теста, раскатать в пласт толщиной 5 мм и формочкой ( или рюмкой) вырезать фигурки, посыпать сахарным песком (по желанию).
• Выложить заготовки печенья на противень, покрытый бумагой для выпечки, поместить в нагретую духовку до 170 град и выпекать примерно 15 минут.
• Печенье остудить и выложить на тарелку.Если вы успеваете, можно покрыть печенье глазурью, по желанию (у меня был фабричный пакетик).
• Печенье песочное и рассыпчатое готово!