МАМИНА ВАРЕНАЯ ПРИПРАВА
Изображение: 
Время приготовления:
0
Вкусы:
слов, нет
Ингридиенты:
- помидоры - 5 кг
- перец болгарский красный - 2 кг
- укроп - 2 пучка
- петрушка - 2 пучка
- перец горький стручковый - 3 шт
- масло растительное - 1 стакан
- чеснок - 150-200 г
Похожее блюдо:
Маринованный чилли перец.
Способ приготовления:
- Масло раскалить и аккуратно вылить в молотые помидоры - варить полтора часа. Затем положить в помидоры болгарский молотый перец - варить 30 минут. Укроп, петрушку - варить еще 15 минут. Затем опустить молотый горький перец, чеснок, соль по-вкусу (примерно 1 ст.л), довести до кипения и разложить в стерилизованные банки, закатать.
