Желе

Время приготовления:
30

Вкусы:
сладкий десерт

Ингридиенты:

  • 3 пакетика разного фруктового желе
  • 1 пакетик желатина
  • 1 щепотка ванилина
  • 2 ст. ложки сахара
  • 1 стакан молока
  • 3 стакана воды

Похожее блюдо:
Мусс из сметаны с малиновым соусом.

Способ приготовления:

  • Высипте вместимость каждого пакетика в отдельную миску и залейте холодной кипяченой водой.
  • Хорошо перемешайте и оставьте на 10 - 15 минут.
  • Постоянно мешая доведите до кипения на меденном огне.
  • Вылейте в пластиковые лотки, остудите и поставте в холодное место до полного застывания.
  • Нарежте желе большимы кубиками.
  • Перемешайте хорошо желатин, ванилин, сахар и теплое молоко.
  • На медленном огне доведите до кипения, непрерывно мешая деревяной ложкой.
  • Процедите через сыто.
  • Положыте молочную смесь в форму, выложите кубики желе.
  • Вылийте остатки молочной массы и поставьте в холодильник.